13. 6. 2024   |   svátek má Antonín
 

Bulharská pomazánka

Název Množství a jednotka
rybí konzerva šproty v oleji 250 g
mletá sladká paprika 1 lžička
pálivá paprika
worchestrová omáčka 2 lžíce
plnotučná hořčice 1 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Maso z rybí konzervy dáme do misky a vidličkou rozmačkáme na malé kousky. K tomu přidáme sladkou mletou papriku, kdo má rád přidá i trochu pálivé, na jemno nakrájenou sterilovanou okurku, 2 prolisované stroužky česneku, 2 lžíce worcesterské omáčky, lžíci plnotučné hořčice, rajský protlak, majonézu. Pomazánku dochutíme soli. Vše promícháme a mažeme nejlépe na topinky.


Další fotografie
 


RECEPTY

Salát z uzeného kuřete s ementálem, polníčkem a ořechy

Postup: Uzená kuřecí stehna obereme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Frankfurtská polévka

Postup: Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli i česnek, přidáme mletou papriku.... zobrazit recept

RECEPTY

Hrášková omeleta

Postup: Sterilovaný hrášek necháme v cedníku okapat - na jednu porci potřebujeme 4... zobrazit recept

RECEPTY

Thajské červené karí (Thai red curry)

Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme kuřecí maso dozlatova.... zobrazit recept

RECEPTY

Pikantní marináda na gril

Postup: Do mísy nalijeme olej podle potřeby, obvykle tak cca 150 ml. Přidáme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...